Как выращивать лук на подоконнике
Зимой, когда глаз устает от однотонного черно-белого пейзажа, наши подоконники начинают оккупировать ящички и баночки с торчащими их них изумрудно-зелеными перышками лука. Почему бы и не совместить полезное с приятным?
Зимой, когда глаз устает от однотонного черно-белого пейзажа, наши подоконники начинают оккупировать ящички и баночки с торчащими их них изумрудно-зелеными перышками лука. Почему бы и не совместить полезное с приятным? Во-первых, это вкусная свежая зелень, насыщенная фитонцидами, витаминами и микроэлементами, а во-вторых, настоящие комнатные растения, оживляющие интерьер.
А еще немаловажно, с удовольствием поедая салат или соус с собственным лучком, осознавать, что в нем уж точно нет никаких нитратов и пестицидов. Да и выращивать его легче легкого – вставил луковицу в стакан с водой и отщипывай сочные листья.
А знаете ли вы, что, используя некоторые современные методы выгонки лука, можно увеличить его урожай вдвое, и даже втрое?
Метод гидропонного выращивания
Название способа звучит весьма мудрено, однако на деле он самый легкий и, можно сказать, традиционный. Гидропоника – это выращивание растений в воде, то есть не что иное, как старый дедовский метод «луковица в стакане».
Готовим посадочный материал со всей ответственностью, ведь нам не нужны загнившие луковицы и побитые трипсами зеленые перья?
- Отбираем здоровые, плотные луковицы размером с куриное яйцо, снимаем с них рыхлую шелуху и на 30 мин замачиваем в густо-розовом растворе марганцовки.
- Промываем протравленные луковки горячей водой и обрезаем верхушки на 1-1,5 см, что позволит молодым проросткам быстрее показаться на свет.
- Наливаем в подготовленные сосуды (баночки, контейнеры, стаканы) водопроводную воду и размещаем луковицы так, чтобы донца едва касались воды.
- Если вода постепенно приобретает неприятный запах гниения, следует добавить немного нашатырного спирта (1 ч.л. на стакан воды), или несколько кристалликов марганцовки.
- По мере отрастания (через 3-4 недели) можно начать отщипывать свежие сочные листья, но только по краям – серединка должна интенсивно нарастать.
К гидропонному методу можно отнести и выращивание лука на различных субстратах – опилках, вермикулите, минеральной вате, кокосовом волокне, гидрогеле. Если еще 2 раза в месяц добавлять жидкие подкормки (к примеру, Крепыш) в поливочную воду, то урожай удвоится!
Метод выращивания в грунте
Такой способ тоже достаточно прост. В невысокий контейнер с дренажными отверстиями насыпаем слой грунта, разрыхляя его добавлением вермикулита или перлита, умеренно увлажняем.
Подготовленные по вышеописанному способу луковицы выставляем в ящик плотно, «плечом к плечу», слегка вдавливая донца вглубь. Для того чтобы лук пророс, свет не нужен, поэтому на неделю можно убрать контейнер подальше от батарей и освещения.
В дальнейшем переносим густо зазеленевшую «грядку» на подоконник (или к источнику искусственной досветки) и выращиваем при температуре 15-25оС. Очень хорошо лук реагирует на вне корневую обработку стимуляторами Циркон или Эпин-Экстра, заметно увеличивая при этом наращивание листвы.
Периодически, раз в месяц, обновляя посадки луковиц, можно добиться того, что полезная зелень все сезонно будет присутствовать на вашем столе.